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          大同美食“空降”上海
          2024-04-24|資訊來源: 大同人才網|查看: 327

          “太期待了!”“能常駐嗎?”……在4月22日啟動的“人到山西好風光”人才宣介上海專場活動期間,大同美食也同步走進了同濟大學、華東政法大學兩所滬上高校,刀削面、羊雜、小米涼糕等5種美食,吸引了大批師生排隊嘗鮮,來自“國際美食之都”大同的味道瞬間征服了師生的味蕾。

            此次由市委組織部牽頭、市商務局組織的“大同美食進同濟”“大同美食進華政”活動,是繼去年大同美食走進廈門大學、北京大學等高校后,今年組織的首次美食宣傳活動,活動推出了大同特色刀削面、羊雜、百花燒麥、小米涼糕和笑臉油餅,同時還為刀削面配備了豬肉、黃花什錦等多種臊子,以及扒肉條、丸子等輔菜,力求讓兩所高校的師生嘗到最地道的大同美食。

            4月23日中午時分,記者在同濟大學西苑飲食廣場餐廳看到,經過22日的“預熱”,數百名師生早早在大同美食出菜窗口排起了長隊……一位正在排隊的上海本地女大學生,一邊踮著腳看前面的隊伍,一邊對記者說:“作為上海本地人,我真的特別期待大同刀削面的味道!”一位來自山西晉城的學子捧著一碗加了雞蛋、蔬菜的刀削面大快朵頤,“太好吃啦!能常駐嗎?要是常駐我天天來吃!”

            記者了解到,此次大同美食進高;顒尤急藴蟽伤咝熒奈独,同濟大學四平路校區22日接待師生就餐近1700人、銷售額達18000余元,23日僅中午就達到1133人、銷售額12000余元。而在華東政法大學長寧校區,23日中午,大同美食在食堂甫一亮相,刀削面、小米涼糕兩種美食就被師生們搶購一空。


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